Aby zostać profesjonalnym barmanem nie trzeba skończyć żadnej szkoły. Wystarczy dobra pamięć do zapamiętywania przepisów, znajomość dostępnych na rynku alkoholi, bogata wyobraźnia, wyczucie smaku. Dobry barman musi też być typem sowy, czyli osobą, która preferuje pracę w trybie nocnym. Warto także być na bieżąco z obowiązującymi w świecie barmańskim trendami, ponieważ moda na drinki również ulega zmianie.
Zawód ten jest przyjemny. Pozwala na poznanie nowych ludzi, pracuje się zwykle w atmosferze bezstresowej. Jeśli barman jest dobry w swoim fachu, to może liczyć na godziwe zarobki, a także wysokie napiwki od klientów, którzy potrafią docenić dobrze zrobiony koktajl.
